Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

3.0 46 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
6 œufs
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de bacon
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 752.8 mg

Protides 14.2 g

Calories 2445.1 kJ / 584.4 kcal

Lipides 52.2 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Huîtres et granité à la lime

Huîtres et granité à la lime

Pas d’évaluation

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15min

Crêpes soufflées japonaises (Métrique)

Crêpes soufflées japonaises (Métrique)

40min

Tempuras de légumes et crevettes

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Œufs brouillés aux fines herbes

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

La poutine

La poutine

1h 35min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1h 45min

Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

50min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

25min

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Fish and chips, sauce tartare

Fish and chips, sauce tartare

1h 20min